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じゅーしぃとは雑炊のこと。ただ、沖縄のじゅーしぃには2種類あり、汁気たっぷりのいわゆる雑炊のようなものをボロボロじゅーしぃ、炊き込みご飯風のものをクファじゅーしぃと呼びます。このじゅーしぃの素は、クファじゅーしぃの素です。にんじん、たけのこ、しいたけ、ひじき、豚肉などがたっぷりと入り、かつおだし、チキンスープで味付けされています。野菜、豚肉、海産物のエキスがしみ込んだご飯は最高のごちそうです。沖縄の家庭の味をぜひ一度お試しください。オキハム じゅーしぃの素｜
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前回までの記事で、化学反応の基礎について説明しました。原子を組み替えて、分子の構造が入れ替わるのが化学反応です。
今回は、「化学反応速度」「化学平衡」について解説していきます！
前回までの記事で、化学結合と結合エネルギーについて説明していきました。
今回は、その結合エネルギーの考え方をベースに、化学反応/活性化エネルギーについて解説していきます！
前回記事では、「固体」「液体」「気体」の各状態について解説しました。
今回は「状態図」をシミュレーターを解説します。「温度」と「気圧」を変化させて、水がどのように変化するか観察してみましょう！