(2022年 2月27日 一部メニュー変更）
■セット内容
●鰹のマリネ〜大葉とバジル風味 バルサミコソース添え（110g×1pc）
●鴨とフォアグラのテリーヌ （80g×1pc）
●クミン香る人参のポタージュ（180g×1pc）
●アサリとジャガイモのポタージュのポタージュ（180g×1pc）
●ツブ貝のブルゴーニュ風 軽い煮込み（120g×1pc）
●真鯛とアサリのアクアパッツァ（200g×2pc）
●黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（200g×2pc）
●特製黒毛和牛のビーフカレー（200g×2pc）
●濃厚なチーズケーキ（100g×1pc）
■賞味期限：30日
■保存方法：冷凍保存
■開封後の取り扱い：解凍、開封後はお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。
■配送方法：クール（冷凍便）でのお届けになります。
■召し上がり方：自然解凍、または湯煎で温めてから器に盛りお召し上がりください。
※料理の写真はイメージです。付け合わせは商品には含まれません。
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BistroBolero大人気のチーズケーキ付き ビストロ定番のパテからスープ、前菜3種、Wメイン、デザートのスペシャルチーズケーキまでを豪華なコース（2人前）セットメニュー
・鰹のマリネ〜大葉とバジル風味 バルサミコソース添え（110g×1pc）
フレッシュな鰹を、大葉とバジルの風味を活かしたジェノベーゼ風にマリネしました。
フレッシュな鰹を、大葉とバジルの風味を活かしたジェノベーゼ風にマリネしました。
鴨とフォアグラのテリーヌ （80g×1pc）
スパイスでマリネした鴨肉とフォアグラを合わせた滋味豊かなテリーヌです。
スパイスでマリネした鴨肉とフォアグラを合わせた滋味豊かなテリーヌです。
・クミン香る人参のポタージュ（180g×1pc）
濃厚かつ素材の味わいを感じられる仕上がりとなっています。冷蔵庫で冷やして冷製スープとしてもお楽しみいただけます。
濃厚かつ素材の味わいを感じられる仕上がりとなっています。冷蔵庫で冷やして冷製スープとしてもお楽しみいただけます。
・アサリとジャガイモのポタージュ（180g×1pc）
ベースから完全手作りの本格的なスープです。
濃厚かつ素材の味わいを感じられる仕上がりとなっています。冷蔵庫で冷やしてヴィシソワーズとしてもお楽しみいただけます。
ベースから完全手作りの本格的なスープです。
濃厚かつ素材の味わいを感じられる仕上がりとなっています。冷蔵庫で冷やしてヴィシソワーズとしてもお楽しみいただけます。
・ツブ貝のブルゴーニュ風 軽い煮込み（120g×1pc）
新鮮なツブ貝を、貝類のダシと生クリームのベースで軽く煮込み、エスカルゴに使われることでも知られるパセリバターの風味で楽しんでいただきます。
※ソースの緑はパセリバターの色です。
新鮮なツブ貝を、貝類のダシと生クリームのベースで軽く煮込み、エスカルゴに使われることでも知られるパセリバターの風味で楽しんでいただきます。
※ソースの緑はパセリバターの色です。
・真鯛とアサリのアクアパッツァ（200g×2pc）
節の鮮魚を使った、あっさりとした味わいのアクアパッツァです。魚介やトマト、オリーブなどから出た旨味たっぷりのスープを最後までお楽しみください。
節の鮮魚を使った、あっさりとした味わいのアクアパッツァです。魚介やトマト、オリーブなどから出た旨味たっぷりのスープを最後までお楽しみください。
・黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（200g×2pc）
ほろほろになるまでじっくり煮込んだ贅沢な一品。一緒に煮込む野菜類も全てソースに溶け込み旨味たっぷりです。 八角、クローブなどの特徴的なスパイスを使い「Bistro Bolero」らしく絶妙なバランスに仕上げました。
ほろほろになるまでじっくり煮込んだ贅沢な一品。一緒に煮込む野菜類も全てソースに溶け込み旨味たっぷりです。 八角、クローブなどの特徴的なスパイスを使い「Bistro Bolero」らしく絶妙なバランスに仕上げました。
・黒毛和牛のビーフカレー（200g×2pc）
長時間煮込んだ黒毛和牛と野菜の旨味がたっぷり。チョコとフォンドボーでさらにコク深い味わいに仕上げてます。
長時間煮込んだ黒毛和牛と野菜の旨味がたっぷり。チョコとフォンドボーでさらにコク深い味わいに仕上げてます。
・濃厚なチーズケーキ（100g×1pc）
料理と同じように、素材の組み合わせ、火入れにこだわり抜いた特別なチーズケーキです。オレンジピールの香りをきかせています。
料理と同じように、素材の組み合わせ、火入れにこだわり抜いた特別なチーズケーキです。オレンジピールの香りをきかせています。
ギフトでのご利用の際は商品と同時にギフトBOXをご注文ください。
↑こちらの写真をクリックすると【熨斗付きギフトBOX】ページにとびます。
ギフトBOX（300円）も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。
母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。
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メッセージカードを同封することもできます。
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ミシュラン・ビブグルマン連続受賞経歴のあるシェフ一川が一品一品丁寧に仕上げております。
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なかなか帰省ができないので金婚式のお祝いができず、どうしようか…と悩んでいたことろに、このようなコースがあることを知りました。コース料理を両親へ送り、リモートでお祝いが出来ました。複雑な用意は不要だったのも年老いた両親には良かったみたいです。本当にありがとうございました！
赤ちゃんが産まれたばかりで、結婚記念日をおうちでお祝いしようと購入しました。どれも美味しく自分では作れないようなメニューだったため満足しました。
記念日に食べようと注文しました。冷凍で配送されており、湯せんで問題なく食べられるように。量は多めで、カレーは食べられませんでした。お肉も大きい。かなり満足です。