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小柱 生食用ボイル小柱…解凍してすぐに頂ける鮮度の小柱!様々な料理に小柱!


〇生食用ボイル小柱(イタヤ貝柱)

中国産のイタヤ貝小柱を、ボイルしてバラ凍結にしました。加熱調理済なので、解凍してすぐにそのまま生食可能。
1粒約2cm程度の小粒ながら、産地一回凍結で水漬け等を行っていませんので旨みが違います。かき揚げ、サラダ、パスタやピラフの具材など、炒めても茹でても便利に使えます。
※バラ凍結ですので小柱個々の表面の氷が解凍時にとけるため、解凍後重量は約800g程となります。



■調理方法
冷蔵庫内または室内の涼しい場所で自然解凍してください。解凍後はそのままお召しあがりいただけます
※電子レンジでの解答も可能ですが、旨みを損なうことがあるため、あまりお勧めできません。

■内容量
1000g(解凍時800g)



■商品内容:ボイル小柱
■原材料:イタヤ貝(生食用)
■賞味期限:パッケージに記載
■配送温度帯:冷凍
■保存方法:
冷凍(-18℃以下で保存してください)
※ 解凍(開封)後はお早めにお召し上がり下さい。
■原産国:中国
■輸入者:株式会社マリンデリカ


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最近,イタヤ貝をスーパーで見かけなくなって、探していました。すると御社の商品を発見!早速注文しました。いろんな料理の材料として使えるので、また、使い切ったら注文するつもりです。 
炊き込みご飯や炒め物などにそのまま使えて大変便利なのですが、貝柱という味は期待薄です。
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