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◎お料理やお菓子作りにもお使いいただけます。
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袋の中には大きめの塊で入っていました。ほんとに窯出しして砕いただけの素朴な黒糖です。料理には粉のものを使っていますが、こちらは食卓用やキャンプ用に使います。野外活動で摂る糖分は専らコレと蜂蜜です。